Čistiace prostriedky do umývačky riadu sa často propagujú ako „bezfosfátové“ alebo sa na obale uvádza, že sú bez fosfátov. Väčšina z nás si uvedomuje, že to je dobre, ale rozmýšľali ste niekedy nad tým, čo to vlastne sú fosfáty? Zistite viac.
Fosfáty sú prirodzene sa vyskytujúca forma chemického prvku fosfor, ktorý sa nachádza v prostredí a vyskytuje sa všade navôkol. Anorganická chemická látka zvaná fosfát však nie je totožná s fosforom. Presnejšie, fosfát je soľou kyseliny fosforečnej. Anorganický fosforit sa ťaží, aby sa získal fosfor, ktorý sa používa ako hnojivo v poľnohospodárstve. Podporuje rast rastlín, delenie buniek a fotosyntézu. Fosfáty vznikajú, keď sa fosfor zlučuje s inými prvkami a funguje inak. V spotrebných výrobkoch, ako napríklad zubných pastách, farbe, práškoch na pranie a čistiacich prostriedkoch do umývačky riadu sa využívali rôzne fosfáty.
Ešte donedávna sa asi 5 % vyťažených fosfátov využívalo v čistiacich prostriedkoch. Fosfáty sa pridávali do čistiacich prostriedkov do umývačky riadu, aby viazali vápnik a horčík a rozptyľovali častice prilepené k riadu. Okrem toho zmäkčujú vodu a zabezpečujú, aby v umývačke nevznikal vodný kameň.
Fosfáty sa nachádzajú všade naokolo, aj v potravinách a našich telách, takže nie sú toxické alebo škodlivé pre ľudí. Ak Vám lekár diagnostikuje nedostatok fosfátov, dostanete recept na doplnky stravy, aby sa Vám vyrovnala hladina fosfátov v tele. To isté platí pre prostredie: fosfáty sú živiny, ktoré podporujú rast rastlín a samy osebe nemajú negatívny vplyv na rastliny alebo živočíchov. Ak nie sú fosfáty toxické alebo škodlivé pre ľudí ani prostredie, prečo ich väčšina krajín zakázala používať v čistiacich prostriedkoch do umývačky riadu?
Fosfáty sú zakázané v USA a EU a v mnohých ďalších krajinách. Napriek tomu, že nie sú toxické ani ľuďom škodlivé, ich prítomnosť vo vodných tokoch môže narušiť rovnováhu vodných foriem života. Keďže sú aj hnojivom, fosfáty spôsobujú zrýchlený rast rias. Takzvaný vodný kvet má negatívny vplyv na iné vodné formy života. Väčšina čističiek vôd nedokáže úplne odstrániť fosfáty z odpadovej vody domácností, takže časť z nich nevyhnutne skončí v prírodných vodných tokoch. Krajiny, ktoré fosfáty zakázali sa snažia obmedziť vodný kvet a predísť tomu, aby nadbytočné živiny znečistili rieky a jazerá.
Všetky čistiace prostriedky do umývačky riadu Somat sú bez fosfátov a v súlade s nariadeniami EÚ. Všetky výrobky sme nanovo navrhli tak, aby umývali rovnako kvalitne, ale bez použitia fosfátov. Zákazníci v oblastiach s mäkkou vodou si túto zmenu pravdepodobne ani nevšimli, ale zákazníci v oblastiach s tvrdou vodou teraz možno musia používať viac soli do umývačky. V prvom porovnávaní tabliet do umývačky riadu po zákaze fosfátov v čistiacich prostriedkoch v EÚ, vyhlásil najväčší inštitút na testovanie spotrebných výrobkov v Nemecku „Stiftung Warentest“ Somat Gold za víťaza testov, pretože aj bez fosfátov dosahoval lepšie výsledky ako všetky ostatné výrobky.